Con el nombre científico de Valeriana officinalis, se conoce a la valeriana, una hierba perenne originaria de Europa y Asia, la cual es empleada en gran parte mundo por sus relevantes efectos medicinales.

Se trata de una planta altamente valorada desde la antigüedad debido, sobre todo, a sus propiedades sedantes y ansiolíticas, presentes tanto en sus rizomas como en las raíces y estolones.